Nos produits

-Poulet fermier

-Viande de porc et de boeuf et de veau congelé

-Viande de porc, de boeuf et de cabris frais selon la saison

-Viande séchée de boeuf

-Viande séchée de chèvre

-Viande séchée de porc, Noix, Dos, Jambon cru, Jambon cuit, Lard séchée, Lard à cuire, saucisson à cuire.

-Divers saussices séchées de boeuf, de porc ou de chévre.

 

Toute nos viandes sont sans sel nitrite, sans salpêtre et sans sucre.

Plateau de viande séchée et de fromage au lait cru de la ferme pour vos apéros en famille, entre amis ou au travail.

Fondue, chèvre chaud et autres spécialitées à déguster à la ferme sur réservation.

Produits laitier au lait cru:

-Lait cru en bouteille

-Jogourt

-Fromage frais de chèvre ( A la belle saison)

-Fromage de vache ou de chèvre fabriqué au feu de bois

-Mélange pour fondue de la ferme

-Séré

 

-Pain au levain cuit au feu de bois ( tout les vendredi dés 15h en vente à la ferme ou samedi matin au marché à Bienne)

-Oeuf de poule et de canard

-Confiture

-Biscuit d'anis, pain des Alpes/Magenbrot

-Miel, miel en rayon

-Propolis, baume

-Courgette au curry

-Raisiné de pomme ou de poire

-Eau de vie de pomme, pruneau, coing, kirsch ou prune berudge.

 

 Tout nos produits sont cértifiés Biologique!

-Peau de nos chèvres ou de nos vaches