Les chèvres

Nos chèvres sont de la race rayée des grisons. Elles sont connues pour leurs belles couleurs, leur charme, mais surtout pour leur caractère.

Elles se nourrissent exclusivement d’herbe des pâturages en été et de foin en hiver.

Nous les trayons à la main, deux fois par jour. Avec le lait nous produisons ensuite du fromage frais et du séré, et du fromage mi-dur par exemple.

Si une chèvre tombe malade, nous la soignons avec des remèdes naturels ou de l’homéopathie.

Ses demoiselles sont en permanence accompagnées par monsieur le bouc, dont les responsabilités principales sont de les surveiller et de les séduire.

Nous veillons à leur bien-être afin de pouvoir créer des produits laitiers de qualité, pleins de bonne humeur et de joie.